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Notre Coeur sera rouge amour pour la Saint-Valentin. Il est composé d’un biscuit chocolat, compote de griottes, d'une mousse chocolat, feuille chocolat croustillant, crème à la vanille, Streusel au chocolat
Macarons rose, crème à la rose Financier amande, compoteé de framboise Ganache à la rose
C'est un Saint Honoré pour 2
Crémeux framboise, morceaux de litchis et chantilly
Macaron en forme de coeur, crémeux pistache, framboises fraîches.