Nos bûches de Noel
Bûche Feuilletine
Croustillant praliné, biscuit chocolat, mousse au chocolat, glaçage chocolat noir
Bûche Lady Smith
Sable reconstitué spéculos, insert pomme tatin, biscuit noix de pécan, mousse vanille de Madagascar, glaçage granny smith
Bûche Sensation fruits rouges
Crème lemon curd, biscuit pistache, confit de cassis, crémeux de framboise, guimauve fraise acidulée, glaçage fruits rouges
Bûche exotique
Biscuit coco, crémeux mangue, confit ananas passion vanille, crème abricot passion, biscuit madeleine, glaçage passion
Bûche New Jersey
Brownie, crème vanille, caramel mou à la fleur de sel, biscuit fondant, au chocolat, mousse chocolat lait et noir, glaçage chocolat lait et amandes, chantilly caramel
La part ----------------5€90