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Boules de Noël

Nos Bûches

Carte traiteur salé

Assortiments de petits fours salés 12 pièces 12€00

- Mini-croques, mini croques-truffés, Mini-croques saumons,
- Mini-quiches lardons-fromage, moutarde-tomates, thon-courgettes-féta,

- Roulés feuilletés saucisse ou saumon,
- Gougères fromage,
- Mini-cake saumon ou lardons. 12 pièces 12€00


Navettes  12 pièces 19€90
- Saumon fumé confit d’oignon/ Crème d’aneth ou guacamole
- Foie gras / 
roquefort
- Confit de poire / coppa
- Roquette / balsamique


Verrines 6 pièces 14€90
- Pan
na cotta au chèvre, confiture de figue et jambon cru
- Panna cotta choux fleur, parmesan et truffe
- Mousse de saumon et guacamole
- Caviar de courgettes


Pain surprise (environ 50 pièces)

Mixte 35€00
Foie gras - confit d'oignons, Crème aneth-saumon fumé, Coppa - roquette balsamique, Poulet mariné - emmental, Chèvre frais - pomme -miel

Aux 2 merveilles de canard 42€00
Confit d'oignons et foie gras, chutney de mangue et Magret de canard fumé Saumon 40€00

Pain surprise saumon 40€
Saumon crème aneth, saumon fumé et tarama de saumon
Boulanger préparant son pain

Pains de fête

PAIN CHATAIGNE NOISETTE

Farine de meule T80, levain de blé, farine de châtaigne, noisettes torréfiées

PAIN SEIGLE CITRON CONFIT

Farine de tradition, farine de seigle, levain dur de seigle, citrons confits

PAIN DE NOËL

Farine de seigle, tradition, abricots, figues, raisins et miel.

PAIN DE MIE À LA TRUFFE

Farine de tradition et gruau, lait, huile de truffe, tartufata et brisures de truffes

Alice Boulangerie villepreux petits fours sucrés.jpg
Alice Boulangerie villepreux petits fours sucrés_edited.jpg

Petits Fours Sucrés

Mini-éclairs (vanille pécan, café, chocolat),

mini-tartelettes (fruits rouges, framboises, citron, chocolat, caramel pécan), mini-st-honoré, et mini-philly.

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